阪神尼崎の肉料理、魚料理を落ち着いた空間で堪能。座敷は飲み会におすすめ

阪神尼崎の和食居酒屋「創肴旬菜　はじめ」では
「奈良県　吉野本葛」「北海道　日高昆布」…等々、
産地にこだわらず、料理長が納得した食材や素材を仕入れる為、様々な地域のものを楽しめます。これも「はじめ」の醍醐味です。居酒屋というジャンルのお店で、上質な和食料理を楽しめる贅沢感と満足感を存分に楽しんで頂けるように、これからも素材に込める想いは変わりません!

脂・赤身、共に異なる旨味があります。
“はじめ”では、リーズナブルに
お楽しみ頂けます。

3,500円（税込）石焼は、高温で火の通りが良く焦げつかず、
さらに、石からでる遠赤外線で素材をやわらかく
仕上げる効果があるといわれています。
和牛の旨味をより一層引き出す美味しい
石焼ステーキを 是非一度お召し上がり下さい。

北海道をはじめ、
全国各地の鮮魚を仕入れております。
その時一番旬のもの。
今日、一番良いもの。
珍しいもの。等々
職人の目利きで、季節を通して楽しめる素材を厳選。

1,500円（税込）料理長が厳選する、“今日”おすすめの刺身を盛りました。絶対お得な価値ある一皿です。